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不愧是法尔考家族培养的精英,未来圣路集团的接班人,皮埃尔很快就明白了肖锋的目的,然后脸色一正,直奔主题。
肖锋知道接下来的戏肉来了:“好吧,皮埃尔,你认为这鱼子酱和我的两款酒,怎么定价合适?”
其实肖锋也早就了解过国产鱼子酱的出口价格,国产鱼子酱主要产自于达氏鳇与施氏鲟杂交鱼、施氏鲟鱼和西伯利亚鲟鱼这三个品种鱼出产的鱼子酱,这几种鱼子酱并不是最顶级的鱼子酱,真正顶级的是波斯国里海沿岸出的大鳇鱼出产的鱼子酱。
国内出口的则三款鱼子酱,一般都是按公斤出售,国外进口商一般按年份和品质来定价,均价其实也就在几十块,或者上百块一公斤左右,但是拿到欧洲,他们装罐,一罐150克的就能买,十几欧元,甚至几十欧元,当然品质高的肯定买的更高。
肖锋今天拿出来的就是普通施氏鲟鱼出产的鱼子酱,但因为制作手法特殊,口味特殊,所以皮埃尔还真不好给出一般的定价。
他摸着下巴,咂摸了老半天:“我觉得这鱼子酱,我可以出二十欧元一公斤。”
肖锋心里一阵恼火,但脸上却没表现出来,淡淡一笑:“如果这样价格的话,那我们的生意就不用谈了,朱家之前的违约费用,我可以赔给你。”
他虽然表面笑嘻嘻,可心里却在p,什么东西,二十欧元一公斤?你去死吧!真当老子不识数吗?
虽然这鱼子不是顶级鳇鱼的鱼子,可你顶级鳇鱼的鱼子,有这样的口味吗?更何况,老子这鱼子酱的味道,可是这个世界独一份的,再无分号!
就光是冲着这口味,和独一份的噱头,这价格就得翻十倍,别以为老子不知道你们圣路集团多黑心,这鱼子酱你们拿回去,随便炒作一下,就能卖出超过十倍的价格!
甚至按颗来卖的事情,他们都干的出来!
看到肖锋的语气挺淡,可话里的意思却这么激烈,皮埃尔也一下心慌了,这鱼子酱之前他拿回去给他老爸试吃了,也给公司里几个美食品鉴专家都吃过了,结果得到一致好评,因为这是他们以前从没吃过的口味,甚至还拿去化验了。
得出的结论更是惊人,化验的成分很简单,华国人也每添加什么新奇的东西,可就是不知道通过什么工艺工序处理的,这鱼子酱的口感却非常独特的好,营养成分更是比以前的高的出奇,尤其是营养成分高的特性,这可都是将来可以拿出去炒作的卖点,他们家是玩弄噱头的高手。
他老爸和几个专家经过研究之后断言,如果拿下这鱼子酱在欧洲的独家代理权,他们甚至垄断整个欧洲最顶级的高端宴会市场,让他们公司的年度纯利润翻三倍。
而今天再加上他品尝肖锋给他推荐的这两款美酒的话,那他敢保证,他们家的年度纯利润能翻六倍。
但这一切的前提就是得拿到这几款产品的欧洲独家代理权!
但现在看来这华国人不好搞啊,他非常的强势,这定价的主动权现在看来,完全不由自己掌握啊!
“哈哈,好了,皮埃尔生意做不成,我们还是朋友,你要是愿意,那就继续在这里待几天,放心,我没那么小气,全免费的。你回头把朱家这次违约的费用清单发给我,我给你开支票。”
肖锋不打算和皮埃尔绕圈子,他是打算一开始就掌握主动权的,而这次谈判的主动权,就在于定价权!
以往国内企业和欧美企业谈判最吃亏的地方就在于掌握不到定价权,就比如国内的钢铁企业,明明已经占据了世界铁矿石市场需求超过百分之七十的份额,可是在和几家铁矿石生产企业谈判的时候,却始终被人家牵着鼻子,掌握不到半点主动权,人家说什么价,就得接受什么价,那简直是滑天下之大稽。
而现在他手里掌握着这么独特的美食和美酒,他可不像那些无能之辈,你还想在老子面前摆什么欧洲高贵大爷的谱,你就给我滚一边去,我连谈都不和你谈。
这么好的东西,老子就不信没有识货的人,更何况别说在欧洲,就是在法国做高端食材生意的,都不止你圣路集团一家,还有达盛公司,和霞飞公司呢,这些都是肖锋以前在京城做外贸时候知道的公司。
皮埃尔显然没想到肖锋态度这么强硬,和以往他接触过的中方谈判人员完全不一样啊,以前都是他给华国人脸色看,可特么今天怎么也没想到会轮到华国人给他脸色看啊?
别看这皮埃尔以前和很多华国人混的很亲近,好像是朋友的样子,可他骨子里还是会瞧不起这些华国人,没办法这种种族优越感,已经渗透到了他们这些白佬的骨子里,只不过最近他们学会了伪装而已。
而今天这谈判一开始,就让肖锋给他摔了两个耳光,让他觉得心里很是不痛快,想要翻脸,可以想到那鱼子酱和两种美酒,他却又硬气不起来。
肖锋虽然没明说,可他知道这家伙肯定有渠道去联系其他的高端食材进口商的,一想到他们家的竞争对手,他就心里一阵恶寒。
如果让他们得到了这两样东西,那他们就会垄断高端餐饮市场,那刻就糟了,明明可以让自己公司利润翻倍的生意,让给他们?
如果要是把生意做成这样,那回去他老爹非得扒了他的皮不可,今后就更别提继承家族产业了!
一想到这,皮埃尔也就顾不上自己那点可怜的自尊了:“嘿!肖,不要这样吗!你觉得价格不满意,你出个价好啦!”
果然这皮埃尔不出意外的服了软,肖锋淡淡一笑:“我觉得这种品质的鱼子酱,以公斤的来收购,简直就是侮辱这鱼子酱。我想你回去也分析过这鱼子酱的成分,他每百克的蛋白质含量,还有dha,epa,oga-的含量,可是深海鱼油的五倍,这种食物能够有效的抗衰老,增强身体素质,预防老年痴呆,更何况里面还含有大量的锌,硒等元素,抗癌不说,对男人的好处我就不多说了。。。我只是想告诉你,我这东西贵,是有贵的道理的。所以我觉得,应该按照克来卖。”
我靠,真没想到这个家伙,居然也对这鱼子酱作了化学成分分析,皮埃尔心里一阵哀嚎,看来这鱼子酱想要便宜收购是不可能了。
肖锋看到皮埃尔脸上出现了掩盖不住的如丧考妣的申请,心里暗笑,然后继续说道:“所以,我觉得这款鱼子酱,每百克的收购价格,应该定在五百欧元,你觉得呢?”
皮埃尔之前出的价格是每公斤二十欧元,现在肖锋给定到每一百克五百欧元,这价格足足比皮埃尔的定价,提升了二百五十倍,皮埃尔听了都吓了一跳。
“这不行,你疯了吗?太贵了。。。”
“得了吧,皮埃尔,别在我面前演戏了,我们大家都知道,欧洲最顶级的酒会有多奢华,只要你宣传得当,那帮阔佬们并不介意为了这鱼子酱一掷千金的。想想吧,每年比利时国王过生日要花多少钱?每年皇家壳牌邀请中东的阔佬们在伦敦聚会,那次聚会的花销不超过一百万英镑的?他们请完了bp还要请,然后道达尔也要请,不请的话,嘿嘿,欧派克季度的石油产量定量,都够他们喝一壶的。还有无数阔佬的生日宴会,婚宴等等。。。想想吧,大把的钱等着你们赚呢,别以为我不知道,这样的鱼子酱你们拿回去炒作一番,按颗卖都是可以的。。。”
听了肖锋的话,皮埃尔竟然感觉自己是无言以对,这家伙看来是把欧洲的顶级宴会市场,和高端食材市场都摸了个门清哈,想占他的便宜,看来可能性不大啊!
确实欧洲这帮富豪,在现在这个媒体发达的年代,都学会了低调,但即便如此,他们依旧改不了挥金如土的生活习惯,每年欧洲的有钱人们,光是在高端酒宴上花掉的钱,就高达数百亿,甚至上千亿欧元。
所以这鱼子酱卖给皮埃尔五百欧元一百克,看似很贵,但其实他们还是有充足的利润空间的,当然这也是肖锋故意给他留的,如果不给人家流出利润空间,人家怎么和你合作?
“不过那可是顶级鳇鱼的鱼子酱,才敢按颗来卖的。你这就是普通的施氏鲟鱼的鱼子酱,哪怕味道再好,营养再丰富,可也不敢那么卖的。”
皮埃尔小声的叨咕了几句,肖锋则是哈哈一笑:“那我下次给你搞来一些比这品质更好的鱼出产的鱼子酱怎么样?”
听到这样的话,皮埃尔原本有些黯淡的眼睛猛然迸发出灿烂的光:“你真能搞来?”
做餐饮的,尤其是做高端餐饮的秘诀,其实和经营企业一样,就是要有独门绝活,说白了就是垄断!飘天文学小说阅读_www.piaotianx.com